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AboutUs
關於我們
Food Designer
一沙一世界，一滴一美味，
全世界的經典極致好味道、創意廚藝好點子...
盡都呈現在「聯夏」的美味世界!
有著高品質的產品力做後盾，期許未來除了能滿足消費者對於代餐方便快速的需求，
在料理口味上能給予消費者多樣性的選擇及美味的滿足，不論甚麼時候享用，
聯夏美味好滋味都能勾動每個人記憶中的幸福時光
Corporate Philosophy
Integrity and Innovation
秉持「言行合一」的企業精神，以誠信、創新的堅持專為顧客量身訂做、高規格品質標準化、科學及人性化管理、創意料理輕鬆體驗。
五十年來聯夏不斷研發最符合消費者與客戶需求的產品，並堅持為品質把關，不斷革新研發技術，絕不添加防腐劑，以提供「美味、安全、幸福」的飲食為期許，讓現代忙碌的上班族，在下班後能在家快速備餐，輕鬆享受家庭聚餐時光。
我們不斷創新、超越自己，為台灣食品界開創出新標竿，並繼續尋求更多的OEM廠商合作可能，擴大更多新通路與新市場規模，達成企業永續經營、成長，敬請期待我們推陳出新更好的食品!
歷史沿革
- 1970-1978
- 1985-2010
- 2010-2016
- 2017-2020
1970's
聯夏創立於1970年，由三位股東 – 聯華食品故董事長李國衡先生、龍口製粉故董事長張忝儔先生及中央信託局林柏榮先生共同發起成立「聯夏企業股份有限公司」，率先打開台灣紅豆外銷市場
1972's
屏東潮州廠於1972年完工，當時為台灣第一家專業紅豆外銷廠 ，榮獲經濟部頒發外銷績優獎。
1976's
與日本「的場製餡所」合作生產豆類加工品，為台灣最大豆餡外銷生產商。
1977's
屏東枋寮廠於1977年完工、啟用，成為台灣最具規模的豆類原料處理、選別的貯存場。
1978's
與日本「野村佃煮」煮豆技術指導合作。
1985's
與日本「知多家」技術合作，開始大量研發調理食品，使聯夏食品產品線由豆類產品擴展至調理食品。
1998's
參與國防部野戰式餐盒供應專案，並獲頒優良廠商。 原為美軍野戰全天候口糧，而後更廣泛運用在民生戶外運動以及救災等領域，只要自備水包即可加熱套餐！
2006's
2006年屏東麟洛廠落成，占地約5000坪，成為台灣南部最新規模調理食品工廠。 除一般生產設備外，還包括連續式殺菁機、真空冷卻機、日本進口包裝設備、盒裝自動成型包裝機、藥品級無菌室等特殊設備。連續榮獲FSSC22000、ISO 22000、HACCP認證。
2008's
與國際知名連鎖咖啡店合作推出咖啡Jelly，在咖啡中加入Coffee Jelly製造出獨特的口感，使咖啡味道更為香濃！
2010's
與日本木村食品技術合作成為台灣唯一生產常溫保存麻糬之公司，製作過程嚴格把關，堅持完美品質
2010's
為因應端午節，與國際知名連鎖咖啡店合作在中國推出星冰粽！不同於一般傳統糯米粽，星冰粽由Q軟的外皮包裹香甜內餡，展現獨特的口感與口味，讓民眾的端午佳節更顯特別！
2011's
發跡於台灣的珍珠奶茶在全球掀起一陣旋風，聯夏於2011年與國際知名速食店合作於中國推出珍珠奶茶，使其速食店在飲品項目又多了一個全新的選擇。
2012's
與日本大廠技術合作推出商品
‧ Fujicco
‧ Marukyo
‧ NIPPN
2015's
與國際知名連鎖咖啡店合作推出
‧ 咖啡三重奏
‧ 堅果
‧ 意式硬餅
2016's
於屏東麟洛廠新建廠區，將潮州廠遷移至此。
2017's
與國際連鎖冰品店合作，提供紅豆萃取濃縮液以及麻糬皮月餅
2019's
與日本最大有料沙拉廠-Kenko技術合作，推出Long Life有料沙拉、沙拉醬
2020's
開發輔助醫療食品，接軌國際化
國際認證
聯夏食品公司為提升食品之品質與衛生安全，給消費者「吃得放心又滿意」的保障，著重於工廠設備之更新、管理與產品之研究開發，已取得HACCP、ISO22000、環境管理系統要求ISO14001等國際認證。並於2014獲得FSSC22000認證，FSSC22000頒布意味著食品安全的標準向全球認證更邁進一步了。
聯夏食品公司的品質和食品安全政策：安全、高品質、值得信賴
FSSC 22000
HACCP
ISO 22000
全球據點
本公司在台共有3個工廠，主要產品銷售至歐美、韓國、香港、菲律賓、澳洲、日本及台灣等地。
聯夏提供優質且多元的食品製造內容與服務，並創造優質、便利、符合環保健康的產品，期許成為台灣最受歡迎的領導品牌。
澳洲
加拿大
香港
日本
韓國
菲律賓
台灣
美國